注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

江河海的博客

用相机记录世界的瞬间 , 用文字表达人生的感悟

 
 
 

日志

 
 

家有厨男(21)炝土豆丝  

2012-01-27 18:30:32|  分类: 家有厨男 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
大城小厨(42)炝土豆丝 - 江河海 - 江河海的博客
 
 

【主料】土豆

【辅料】炒菜油、干辣椒丝、盐、味精、蒜末、麻油

【制作要点】土豆去皮刨丝,焯熟后过凉水,沥干水分,放味精。

热锅内下一点炒菜油,放入盐,同时将蒜末爆香,关火。将土豆丝倒入锅内快速翻拌,淋一点麻油,上碟。

 

 

 

题外话:

今天我又做了一道低成本的菜肴,由此,我又展开了另一个话题。

看电视里的美食节目,我喜欢蔡澜主持的节目。在他的节目中,我感觉到了风趣、淡定、智慧,当然,还有不能少的陪衬的美女。能像蔡澜那样主持节目应该是很快乐的,走一走,看一看,品一品,评一评,天下的美差都让他占去了。

我作为一个家庭厨师,虽不能像蔡澜那样一边走遍天下,一边品评美食,但我一样有属于自己的快乐。属于别人的快乐只能拿来调侃一下,千万不能成为自己的负担。就好比如果某些条件存在的话,我也能做一个美食专栏作家的,但既然不存在我还是做回我自己吧。

其实,快乐也很简单,是一道低成本的菜肴,问题是你要如何去品尝。

快乐并不遥远,快乐也不陌生。不是世间没有快乐,而是我们没有感悟。说千言万语只请你记着一句话:快乐是一道低成本的菜肴。

拿出一点时间,给自己做一道简单的菜,慢慢品尝一种叫快乐的滋味。

  评论这张
 
阅读(128)| 评论(4)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017