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江河海的博客

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广州美食体验(1)珍姐的小龙虾  

2013-08-10 23:34:48|  分类: 广州美食体验 |  标签: |举报 |字号 订阅

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餐厅名称: 珍姐美食    

档次:小餐厅,环境一般。

地址:天河区员村二横路42号之五(员村地铁B出口向临江大道方向走200)

员村二横路南站途经公交车:40, 44, 284, 293, 299, 771, 高峰快线38

 

 

 

菜单

 

十三香手抓龙虾           108


    
蒜茸黄金虾           108


冰镇龙虾                    108


十三香膏蟹             68


十三香田鸡               48


十三香虾菇               68


肥肠鱼                48


鸡蛋锅贴               18


蛋炒米粉               18


附送:可乐,雪碧(各1瓶)

可供8人食用,人均消费:70

 

 

选用江苏盱眙地区的小龙虾,使用江苏当地的十三香制作配方,由江苏师傅制作,根据广州人清淡口味,精心调制汤料,以咸鲜味道为主,不会偏甜,也不会偏辣,非常适合广州重口味的人食用的鲜香小龙虾。

我们广州人一般只是在电视或网上看外省人大吃特吃小龙虾,所谓看的多,吃的少。大概是广州各种虾比较多,还轮不上小龙虾。当然,在广州吃小龙虾的地方不多,想找还得费一番功夫。在我们广州能够做冰镇龙虾的也只有珍姐餐厅,说明这里的龙虾是很干净的。

 

 

 

 

 

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十三香手抓龙虾


 
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冰镇龙虾 



 
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十三香膏蟹



 
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十三香田鸡



 
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十三香虾菇



 
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 蒜茸黄金虾 



 
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肥肠鱼



 
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