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江河海的博客

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广州美食体验(105)海鲜宴  

2015-10-14 08:18:59|  分类: 广州美食体验 |  标签: |举报 |字号 订阅

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黄沙水产市场是广州乃至全国最大的鲜活水产品批发市场。如果你认为自己是一个吃货,那么,黄沙水产交易市场是不得不去的一处好地方!

这不,我与一班吃货呼朋唤友,嘻嘻哈哈,一溜烟着来到了此地,乐悠悠,慢腾腾,挑三捡四,问三问四选购自己喜欢的水产品,然后来到一家主要是负责加工的餐厅。对了,这里许多餐厅都有来料加工的业务,客人在楼下市场自己购买海鲜产品,然后交给店家加工,家店只收取加工费。

在这里吃海鲜的好处是,产品丰富,价格较低。今晚我们这一餐总价约2500元,足够12人狼吞虎咽一番,吃它个天昏地暗,满意而归。


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6、买好了水产品就可以上楼找餐厅烹制了。
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7、焖三文鱼骨腩
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8、炒花甲
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10、花雕酒煮花螺
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11、海鲜刺身
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12、清蒸石斑鱼
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13、葱油饼
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14、盐焗花螺
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15、避风塘炒泥鳗(音)
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16、生腌毛蚶
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17、芝士龙虾伊面
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19、三文鱼刺身
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21、海鲜刺身
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22、椒盐濑尿虾
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 24、白灼虾
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26、北极贝刺身
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28、避风塘炒蟹
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30、粉丝蒸元贝
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